Abgepackte Wurst frisch aus der Fabrik gehört zu den Lebensmitteln, die häufig in speziellen Outlets zu erwerben sind. Darunter findet sich Frischwurst und gekochter Schinken ebenso wie Dauerwurst der verschiedensten Art, geräucherte Wurstwaren sowie Würstchen für Pfanne und Grill. Auch Bockwürste in Glas oder Dose sind in Fabrikverkäufen erhältlich.

Es wird im Fabrikverkauf auch extra gekennzeichnete Wurst zu reduzierten Preisen angeboten, bei der das Mindesthaltsbarkeitsdatum überschritten ist. Sie sollten allerdings beachten, bis wann Sie die Wurst aufbrauchen wollen und welche Lagermöglichkeit Sie haben. Die Ersparnis bei einem Wurstverkauf im Outlet liegt zwischen 30 und 50 Prozent und höher. Da gerade bei Wurstwaren die Tagespreise rasch wechseln, sollten Sie die Angebote in den Outlets regelmäßig im Auge behalten.

Zu den bekanntesten Wurstmarken, die einen Fabrikverkauf bieten, gehören Herta in Herten im Ruhrgebiet und Böklunder in der gleichnamigen Ortschaft in Schleswig-Holstein. Herta bietet abgepackte Wurst und Schinken aller Art zu Sonderpreisen, während bei Böklunder die bekannten Bockwürstchen weit unter Ladenpreis ab Fabrik zu erwerben sind. Bekannte Oulets für Wurstwaren sind Aldenhoven in Gelsenkirchen, Metten in Finentrop (NRW), Schlemmio in Berlin und Buchner im bayerischen Landshut.