Kein Mahlzeit, kein Menü, kein Snack zwischendurch würde ohne sie auf unseren Tellern landen: Küchengeräte, die kleinen aber doch so wichtigen Helferlein im alltäglichen Küchengeschehen, sorgen nicht nur dafür dass wir unser Essen möglichst schmackhaft serviert bekommen, sondern auch rechtzeitig und so unkompliziert wie möglich.
Doch nur dann wenn unsere Küchengeräte auch zuverlässig funktionieren können wir uns auch auf sie verlassen. Daher empfiehlt sich besonders bei größeren und kostenintensiveren Anschaffungen vorher ein Blick in einschlägige Testberichte und Rezessionen – gerade bei neu auf dem Markt erschienenen Produkten werden hier schnell und verbraucherorientiert Schwachstellen und Mängel in Leistung, Verarbeitung und Lebensdauer entlarvt, um so vor ungeliebten Fehlkäufen zu schützen.
Die Qualität des Produktes sowie verwendeter Bauteile ist dabei genauso entscheidend wie eine unkomplizierte, vor Allem aber ungefährliche Handhabung. Denn nicht wenige unserer Küchengeräte arbeiten mit Strom, Hitzequellen oder gar Klingen – potentielle Gefahrenquellen des täglichen Gebrauchs, welche wir durch Gütesiegel wie das „GS“-Zeichen (für „geprüfte Sicherheit“) oder auch TÜV Plaketten weitestgehend eindämmen, zumindest aber realistisch einschätzen können. Kommen uns etwaige Gütesiegel unbekannt vor, oder fehlen gar gänzlich, so ist von einem Kauf eher abzuraten.

Natürlich darf auch die Optik nicht zu kurz kommen, die neuen Küchengeräte sollen sich möglichst nahtlos in das bestehende Design und die Ausstattung einer Küche integrieren. Beachten Sie jedoch dass, obwohl edel und hochwertig wirkend, besonders Geräte aus Edelstahl anfällig sind für Fingerabdrücke und andere Verunreinigungen, die nicht nur unschön anzusehen, sondern auch schwer zu entfernen sind. Auch sollten Sie bei elektrischen Küchengeräten Leistung (Watt) und damit den Stromverbrauch beachten: Mikrowelle, Wasserkocher und Toaster, um nur einige zu nennen, können wahre Stromfresser sein, müssen sie aber nicht, wenn man deren technische Merkblätter beachtet, und dann zu Geräten greift die im direkten Vergleich sparsamer im Verbrauch sind.

Greifen sie außerdem, wenn möglich, zu Multi-Funktions-Geräten, und verzichten Sie der Umwelt zu Liebe auf unnötige elektrische Helfer deren Arbeit Sie auch problemlos per Hand erledigen können (z.B. Dosenöffner).

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